Осень приносит не только яркие краски, но и насыщенные вкусы, которые согревают душу. Рестораны, бары, кофейни и кафе Ижевска предлагают всевозможные осенние напитки – от тыквенного латте до необычных горячих ягодных чаёв. Мы расскажем о местах, где можно попробовать сезонные угощения, а также о трендах в меню, создающих атмосферу уюта и тепла в холодные дни.
Кофейни Tasty Coffee
Этой осенью городские кофейни под брендом Tasty предлагают ижевчанам разнообразное меню горячих напитков. Среди них – традиционный сливочно-пряный тыквенный латте и латте «душистый мёд» с сиропами из маракуйи и базилика, с мёдом и травами. Для фанатов фильтр-кофе бариста готовят сезонные напитки со вкусами «пряная маракуйя» и «абрикос-апельсин». А те, кто предпочитает отказаться от кофе, смогут согреться малиновым чаем.
Наливошная «Дружба крепкая»
Подружиться с осенней погодой бармены заведения предлагают с помощью коктейля «смородина спритс». Напиток сочетает в себе насыщенный вкус смородины, кислинку и свежесть лайма, а также игристый ингредиент, способный поднять настроение даже в самые промозглые дни. Рекомендуем во время посещения заведения успеть пообщаться с барменами: они знают много интересных, познавательных и согревающих историй о напитках и не только.
Сеть баров «Варение»
Здесь профессионально специализируются на крафтовом пенном (18+), и поэтому сезонный ассортимент соответствующий. По словам руководителя баров «Варение» Евгении Барских, с приближением холодов в заведениях появляются напитки с тыквенным вкусом. Однако на этом пенные чудеса не заканчиваются: на полках бара мы нашли баночку под названием «Томатный подкастер» с по-осеннему пряным и в меру солёным плотным содержимым. Сами производители позиционируют напиток как «подкопчёный эликсир, который даёт ответы на самые главные вопросы гедонистического существования». Думаем, любители оценят достойное сопровождение осенних вечеров.
Coffee Like
Осень – не только возможность любоваться красивым листопадом, но и холодные дни, в которые бывает нужно согреться и поднять настроение прямо на ходу. Для таких случаев в Coffee Like подготовили особое меню, в которое входят мягкие горячие напитки с яркими вкусами. Например, среди предложений кофеен мы нашли такие позиции, как чили-латте, бодрящий своей остринкой, и безалкогольный глинтвейн со вкусом плодов джекфрута – индийского хлебного дерева. Несколько минут для того, чтобы взбодриться согревающей вкусовой палитрой, и трудовые будни становятся приятнее в разы.
Кофейня «Кофе Семь»
В этом сезоне первая городская кофейня представляет напитки, которые в череде прохладных дней напомнят о тёплых временах и жарких странах. Сезонный кофейный глинтвейн с гранатом и вишней сочетает в себе насыщенный вкус кофе и ароматные специи. Здесь гранат добавляет яркости и сладости, а вишня придаёт лёгкую кислинку. Выделяется на общем фоне и кленовый латте с мускатным орехом – напиток приготовлен на миндальном молоке и подходит для тех, кто ценит пряные вкусы и растительные альтернативы.