Скоро у одного из самых популярных ресторанов Ижевска очередной день рождения. Как и положено имениннику, «Ваще огонь» устроит для гостей гастрономический праздник, щедро сдобрив его эмоциями, теплом и особенным отношением.
Помимо подготовки к грандиозному мероприятию, с первых дней нового года здесь активно включились в череду знаковых событий. Во время Всемирного дня пельменя на Центральной площади Ижевска шеф-повар Алексей Тананин вместе со знаменитым телеведущим Дмитрием Губерниевым и известными спортсменами, гордостью нашей страны Иваном Черезовым, Максимом Вылегжаниным и Александром Корневым провели мастер-класс по лепке «олимпийских» пельменей. Когда за дело берутся профессионалы такого уровня, результат только один – золото! За основу был взят старинный рецепт, гости с удовольствием попробовали блюдо со вкусом победы. В меню «Ваще огонь» во время фестиваля также были включены пельмени, и не простые: чёрный цвет тесту придавали чернила каракатицы. Прошедший в заключительный день фестиваля розыгрыш призов на главной сцене города дал возможность двум счастливчикам получить пригласительные билеты на гала-ужин, ещё несколько человек стали обладателями сертификатов на посещение ресторана.
Приближается китайский Новый год, скоро Огненная Лошадь уверенно задаст вектор движения вперёд. В «Ваще огонь» для поклонников азиатской кухни в эти дни появится новый специалитет, состоящий из блюд, традиционно присутствующих на новогоднем столе жителей Поднебесной: красная тушёная свинина, несколько вариаций утки по-пекински, десерт. Это точно стоит попробовать, чтобы оценить новые вкусы.
Знаковым событием зимы и гастрономическим открытием станет гала-ужин (16+), посвящённый дню рождения «Ваще огонь». На праздник «А-ля русс», источником вдохновения для которого выступили 2026-й – год единства народов России и русская эстетика, соберутся порядка 100 гостей. Это будет атмосферное погружение через призму высокой кухни от известного шеф-повара Романа Редмана – амбассадора фестиваля GASTREET, одного из лучших мясников страны, фуд-блогера, специалиста по паназиатской кухне и BBQ. Гостей будут ждать семь курсов блюд: закуски, горячее, десерт. Это признание в любви к родной культуре, выраженное через смелые вкусовые сочетания и оригинальную подачу.
Здесь встретятся авторская кухня и высокое винное искусство. Известный сомелье Роман Сосновский – бренд-амбассадор компании Fort, автор ТГ-канала «Винный душнила», лучший сомелье России 2018 года – составит дуэт знаменитому шеф-повару, подберёт филигранное винное сопровождение (18+) и найдёт свою гастропару для каждого блюда.
Билеты на гала-ужин будут отличным подарком для родных и близких. Побывайте на этом знаменательном событии, проведите вечер вместе, не упустив шанс стать частью яркой истории.
Бронь билетов – по телефону +7 (3412) 47-77-77
vk.com/vascheogon_izh 6+
Реклама. ООО «ВАЩЕОГОНЬИЖЕВСК»
ИНН 1831207790
erid: 2RanynUE2Vp
