Рынок продуктовой розницы в России переживает перестройку: к концу 2025 года доля гипермаркетов и супермаркетов в общем количестве торговых точек сократилась до 21% с 37% в 2017 году, следует из доклада Роспотребнадзора.
Ключевой фактор — эволюция потребительского поведения. По выводам регулятора, россияне всё чаще отказываются от недельных закупок в пользу походов в небольшие магазины «у дома» и заказов через сервисы доставки. Как следствие, за 2025 год число точек малого формата выросло на 15%, несмотря на незначительное сокращение их суммарной площади — примерно 1%.
Одновременно с перераспределением форматов замедляется и сам продуктовый рынок. По данным Infoline, в I квартале 2026 года совокупный рост выручки крупнейших ретейлеров упал до 11,8% с 16,9% годом ранее. Аналитики отмечают несколько драйверов этого тренда: повышенную ценовую чувствительность потребителей, усиление конкуренции и продолжающийся переход покупок в онлайн-каналы.
Ритейлеры реагируют на изменения стратегической картой корректировок. Крупные сети наращивают инвестиции в логистику и доставку, проводят оптимизацию формата гипермаркетов и ускоренно развивают сеть магазинов у дома — форматы, которые лучше соответствуют текущему поведению покупателей и позволяют удерживать трафик в условиях растущей конкуренции.
Изображение: Magnific
