Теперь у каждого появилась возможность попробовать продукцию, в которой сочетаются итальянские традиции и вкус родной природы. Набор крафтовых сыров от «Молочной фермы» торговой марки «Любимый сыровар» равнодушным не оставит никого. Не сомневайтесь, хватит на всех, и вы точно угадаете, кого и чем порадовать.

БУРАТТА – яркий представитель итальянских сыров. Обволакивающий, солоноватый, нежный сырный крем внутри эластичного мешочка из моцареллы делает сыр буратта от «Любимого сыровара» настоящим деликатесом на любом столе.

КАЧОТТА – полутвёрдый столовый сыр без «глазков» с закрытой текстурой. Он отлично плавится и может быть использован для бутербродов, пиццы, пасты или ризотто. Различные добавки тонко оттеняют вкус сыра, делая его более пикантным. «Любимый сыровар» предлагает необычные вариации качотты – с чёрным перцем, пажитником, паприкой и прованскими травами, чёрным трюфелем, в красном сухом вине, из козьего молока.

СТРАЧАТЕЛЛА – мягкий, невыдержанный, чуть солоноватый сыр. Фактура – нежная, тонкие сырные нити обволакивают густые сливки. Страчателла хороша и как база для кулинарных творений, и как самостоятельный деликатес. Сыр отлично сочетается со свежими овощами и фруктами.

Деловая Репутация – общественно-политический журнал, ведущее деловое издание Удмуртской республики. Выпускается с 2002 года. №1 в рейтинге деловых изданий Ижевска (по данным reklama-online.ru).